لازم به ذکر است که معرفی کتاب در سایت انجمن مبنی بر تایید محتوای علمی نمی باشد.

 

مولکول های دستواره(کایرال)شیمی فضایی وخواص

 

مشخصات فنی کتاب:
عنوان: مولکول های دستواره(کایرال)شیمی فضایی وخواص
تالیف:آندره کوله ژان کراسو ژان پی یر دوتاسکا - لورگی
ترجمه:دکتر محمد رئوف درویش - دکتر فاطمه درویش
ویراستار: سیدرضا  آقاپور مقدم
انتشارات: موسسه انتشارات دانشگاه تهران
تیراژ:  1500 نسخه
نوبت چاپ:اول،1391
قیمت:  9000تومان

 

چکیده:

این اثر درباره ی شیمی فضایی سامانه ی مولکول های دستواره(کایرال) گفت وگو می کند. پس از مقدمه ای کوتاه ، اهمیت دستواره ای (کایرالیتی) را همه جانبه نشان می دهد و اساسی ترین حالت های شیمی فضایی مولکول های دستواره را پوشش می دهد. درابتدا، اساس ومبنای شیمی فضایی مولکول های دستواره خاطر نشان می شود. آرایش اتم ها را درفضا تا اندیشه های نو درباره ی دیسی متری جهان زنده وگذر به تجربه های مشهور پاستور یادآور می شود.قاعده ی کاهن ، اینگولد وپرلوگ با جزئیات مطرح می شود. پیش همپاری به تفصیل به بحث گذاشته شده است . سنتز بی تقارن باذکر نمونه گفت وگو شده است. خواص کایروتروپی ، روش های جداسازی انانتیومرها توجه ویژه شده است. بخشی درباره ی مولکول های نامتعارف(هلیسن ها ، فلوئورن ها ، روبان های موبیوس وگره های مولکولی) بحث می شود. این کتاب توسط چهار پژوهشگر واستاد از کشور فرانسه که درزمینه ی شیمی فضایی صاحب اندیشه اند پدید آمده است ، هرفصل همراه با منابع است. مطلب های این کتاب می تواند مورد استفاده ی دانشجویان کارشناس شیمی ، دوره های کارشناسی ارشد ودکترای شیمی ، زیست شناسی وداروسازی قرار گیرد . افرادی که دلبستگی به علوم زمان دارند ومایل به آشنایی با جهان دستواره ای  ونیز بخش هایی از تاریخ این شاخه از علم شیمی هستند از مباحث این کتاب بهره شایان خواهند برد.

 

نحوه ی سفارش کتاب: از طریق کتاب فروشی های معتبر